高考开考 山东69.2万考生奔赴考场

张夏御杏，亦即张夏玉杏(zhāngxiàyùxìng)。 芒种(mángzhòng)之“忙”，不仅忙于“种”，更是忙在“收”。在济南市长清区张夏街道，芒种时节不止(bùzhǐ)收获小麦，还有千年传承的张夏御杏。 6月(yuè)5日临近中午，白花花的(de)太阳高悬头顶。在张夏万亩杏林核心区焦台村村口，韩绪兰(hánxùlán)守在她的御杏(yùxìng)销售摊位前。“客户一张嘴就要50箱，而且愿意出高价。”说起最近没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。 据记者了解，以御杏为代表(dàibiǎo)的张夏“杏福”产业，每年杏果产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒对御杏生产造成一定影响，但今年销售价格(xiāoshòujiàgé)与行情都非常好，村民们(men)这(zhè)一季的“御杏饭”吃得格外香。 韩绪兰今年61岁，家里现有杏树上千棵；单按数量算的话(dehuà)，在(zài)焦台村中能排进前十名(qiánshímíng)。在整个张夏街道，目前杏树种植涉及张夏御杏、红荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红(yānzhīhóng)等近10个品种，但源头终归在御杏。 张夏御杏，亦即(jí)张夏玉杏。根据长清区政府网站(wǎngzhàn)信息：张夏御杏的栽培历史已有2600多年，从汉武帝到清朝末代皇帝，一直被列为(lièwèi)宫廷贡品；上世纪50年代初，就出口到国外。 今天，当地现存最年长的(de)御杏老果树(guǒshù)，树龄有260多年，长在焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾(céng)有四五棵御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给清乾隆皇帝的。 “如今的御杏品种，就分生自那几棵老果树。”焦台村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄(shùlíng)超过200年的御杏树现有(xiànyǒu)108棵。 焦台村位于黄家峪(yù)的(de)山谷之中，山前岭后为(wèi)白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉汇流形成葡萄湾(wān)水库。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏黄家峪之外，往往结杏少，口感也不行。” 对此，焦台隔壁的纸坊村(cūn)杏树种植齐涛也(yě)深以为然。他还提到，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是的，焦台自古有杏林，改革开放后扩大(kuòdà)杏树种植则(zé)始于1984年。山上只要有土的地方，焦台人就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡上道边尽是杏林。 目前，张夏街道杏树(xìngshù)种植面积1.2万亩(mǔ)，杏林主要分布在焦台、纸坊、桃园、娄峪等(děng)20多个村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。 说起最近没少(méishǎo)接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。 5月底的时候，有位济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏20箱(xiāng)，说是帮(bāng)北京的商业伙伴预定的。“每箱40元，还给了订金。”她说，隔天另一位(yīwèi)客户也想要品质最好的一级御杏，而且一次性要50箱，愿意出价(chūjià)50元/箱。 当时，韩绪兰给对方的回答(huídá)是：人家预定的这些杏(xìng)，每箱给俺100块钱也不卖。 6月2日，济南这位老先生陪着北京的(de)(de)朋友，来到了焦台村。看到个头(gètóu)硕大、浑圆端庄的橙黄杏果，二人禁不住夸道：“嚯，这么漂亮啊！” 及至听说韩绪兰拒绝了别人出的高价，他们更是连连点赞。老先生还特意(tèyì)追加了6箱普通御杏，以表感谢(gǎnxiè)。韩绪兰说，应下的事儿，不能(bùnéng)失约，老先生表示，明年还来找你！ 出高价但被拒绝的(de)那位客户，最终还是从韩绪兰家买的御杏。“树上的杏一下子熟不了那么多，得等我信儿。”韩绪兰为了保险(bǎoxiǎn)起见，还请这位客户先到果园里(lǐ)看一看，相中了再谈。 对方一看，当即(dāngjí)拍板：“大姐，就买你家的！我等你电话。”不过，韩绪兰(hánxùlán)并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。 “说多少就是(shì)多少，做买卖不能(bùnéng)见钱眼开。”韩绪兰相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道(zhèngdào)。 对此，同村村民王登虎感同身受。每年御杏采摘季，一些固定客户会找他下(xià)订单。“人家找咱要精品御杏，咱就一个(yígè)一个进行挑选。”王登虎说，“一定要保证质量，对得起千年(qiānnián)御杏的名号。” 焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。 说到销售技巧，韩绪兰的确是把好手。在焦台村，既有百年以上的张夏御杏“老果树”，也不乏(bùfá)树龄40余年的老树。老树结的杏果会(huì)得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃(hǎochī)，但卖相不好。 韩绪兰承包的老树有七八棵，她就以不错的价格把表皮(biǎopí)带疤的御杏都卖出去了。“有个小伙子来(lái)游玩，我(wǒ)就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓我一跳。”韩绪兰笑着说(shuō)，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊！ 后来，韩绪兰经常(jīngcháng)把这个故事讲给其他(qítā)游客听，不信没关系，现场品尝(pǐncháng)。结果，她家表皮带疤的御杏很快就销售一空，反倒是卖相好的杏果“拖了后腿”。 货卖识家，带疤御杏也能卖到每斤两三块钱。而品相好(hǎo)、个头大的张夏御杏，作为馈赠亲朋的时令鲜果(xiānguǒ)，每箱6斤多，能卖到40元。 这种行情，在去年是不敢想像的。村民王峰自己种杏树，也代收代销(dàixiāo)杏果。他说，品质最好的张夏御杏1只杏果就有3两多重，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格比去年涨(zhǎng)了50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量，但价格方面(fāngmiàn)找补回来(huílái)更多。 “御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的致富果，在焦台村(jiāotáicūn)尤其如此。”陈承志介绍，单纯依靠(yīkào)杏果销售，挣钱多的户家年收入(shōurù)在四五万元。而焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。 对于张夏御杏产业每年上亿元的产值来说，这(zhè)只是一小部分。 纸坊村村民齐涛(qítāo)上树摘杏。 在焦台村村(cūncūn)北的半山腰，有一处“半日闲”山居小院，是(shì)王登虎(wángdēnghǔ)新搞起来的。小院周围两三亩山地，遍布他家的杏树林。“这一大片(dàpiàn)有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客。” “最忙的(de)那天”是在(zài)今年3月份的赏花季。当天，“半日闲”接待了23桌客人，挣了4000多元。“游客就是等着不走，人家就愿意(yuànyì)在山前花下吃上一顿庄户饭。”王登虎介绍，“赏花季在(jìzài)山上忙活半个多月，采摘季就得在山下忙活一个多月。” 得益于“两条腿走路”，王登虎家每年能从御杏经济(jīngjì)中获得七八万元的收入，比单纯卖杏果(màixìngguǒ)提升了一大截。 目前，在上级政策扶持、张夏街道引导和庭院主理人的共同努力(gòngtóngnǔlì)下，当地休闲庭院从1家(jiā)发展到了12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势地。这中间(zhōngjiān)，不乏“如你所院”、“豆瓣小院(xiǎoyuàn)”这样的网红打卡庭院。 网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰。先到杏园采摘，还是先到庭院就餐，完全看(kàn)游客的时间安排。5月24日这天(zhètiān)，豆瓣小院接待了(le)60多位游客前来就餐采摘；而在(zài)如你所院，更有约百名游客登门赏光。 庭院经济“链”上果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客走进黄家峪，既(jì)可在采摘游中体验田园(tiányuán)之美，也可在庭院游中尽享(jǐnxiǎng)休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方致富天地。 焦台村村民(cūnmín)王登华开心展示张夏御杏。 “20度”的幸福(xìngfú)甜蜜 焦台村“第一书记”王祥虎表示，当地“御杏经济(jīngjì)”的长足发展与张夏街道全方位(quánfāngwèi)的接续支持密不可分。他(tā)举例说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄等村观景沿线，相继打造10处御杏精品采摘(cǎizhāi)园，让游客采摘御杏和休闲打卡杏园美景两不误。 “我们积极促进顺丰(shùnfēng)快递和电商、种植销售大户(dàhù)的(de)深度合作，在田间(tiánjiān)地头设立邮寄点，现场揽收、包装、运输。”张夏街道(dào)相关负责人进一步解释道，投资2000多万元，实施“三十里御杏康养谷”精品线路建设提升工程；投资1000万元完成相关道路提升工程，进一步便捷交通…… “三月赏花，五月摘杏”。而围绕御杏深加工，当地还推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶，并积极研制御杏果酱、御杏冰激凌等(děng)特色产品。多年来，张夏街道依托资源和区位(qūwèi)优势(yōushì)，将御杏产业发展与(yǔ)美丽乡村建设相结合，持续推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓(bǎixìng)带来了年复一年的“杏福”。 6月5日上午，王登华脖子上套着个白布兜子(dōuzi)，正在道边采杏。年过七旬的他，儿子、儿媳都在外上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树(xìngshù)，每年(měinián)也能有六七千元收入。 “还有其他杏林杏树二三十棵，都还不到盛果期。”王登华说着抬头看了看天，“来收杏的(de)客商，约好中(zhōng)午过来。”听人夸他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑(yīxiào)。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬下去。橙中泛红的果肉(guǒròu)爆出甜蜜的汁水，迅速充满了老人的口腔。 张夏御杏的含糖量不低于(dīyú)20%，吃来是踏踏实实的幸福甜蜜。 （大众新闻·农村大众记者 边良 通讯员 高萍(gāopíng)）